Filmska publika zapazila je Brittany Murphy u ulozi Tai, jedne od praznoglavih prijateljica Alicije Silverstone u filmu "Djevojke s Beverly Hillsa" što je bilo dovoljno da nasmiješena, vedra plavuša postane omiljena među mlađom publikom. U brojnim filmskim i televizijskim ulogama koje su uslijedile, dokazala se kao svestrana i talentirana glumica, posve različita od lika koji ju je učinio poznatom.
Rođena u Atlanti, Brittany Murphy odrasta u New Jerseyu i Kaliforniji. Odmalena pokazuje smisao za glumu, pa od 9. godine nastupa u lokalnim kazališnim produkcijama. Snima reklame, a 1990. dobiva i prvu televizijsku ulogu u komediji situacije "Blossom", a nedugo zatim i glavnu ulogu u kratkovječnoj seriji "Drexell's Class". Na filmu debitira u drami o obiteljskim problemima "Obiteljske molitve", a zatim snima "Djevojke s Beverly Hillsa", komediju o srednjoškolkama s američke zapadne obale. Slijede nove uloge problematičnih adolescenata u "Autocesti straha" i televizijskom filmu "David i Lisa". U posljednjem filmu, priči o dvoje mladih koje muče emocionalni i psihički problemi (Murphy i Lukas Haas), dobila priliku okušati se u pravoj dramskoj ulozi, a kritika hvali njezin nastup.
U hvaljenom filmu "Prekinuta mladost" s Winonom Ryder, ponovo tumači ulogu emocionalno rastrojene osobe, ovoga puta pacijentice u ustanovi za mentalno oboljele. Nešto kasnije istražuje kolektivno ludilo koje vlada u svijetu izbora ljepote u filmu "Crkni, ljepotice". U filmu tumači ulogu djevojke koja se natječe za Miss, premda bi radije živjela u New Yorku s bratom transvestitom. Daleko mračnijom temom, Holokaustom, bavi se televizijski film "Đavolja sredina“ koji snima iste godine.
U veljači 2000. godine, zajedno s Winonom Ryder glumi u predstavi "Vaginini monolozi" u kojoj čita potresnu priču o ženi koja je za vrijeme rata u Bosni bila zatočena i silovana.
U filmu "Ne reci ni riječ" Murphyjeva ponovno tumači mentalno poremećenu djevojku, čijim se slučajem počinje baviti psihijatar (Michael Douglas), te uz Drew Barrymore u filmu "Dečki mog života". U drami "8 milja" s Eminemom, pojavljuje se u ulozi muze mladog rappera, a 2003 napokon snima komičnu ulogu u filmu "Upravo vjenčani" s Ashtonom Kutcherom, s kojim je neko vrijeme hodala.
Uz povoljne filmske kritike, dobiva i pohvale za rad na animiranoj TV seriji "King of the Hill" u kojoj posuđuje glas seksipilnoj Luanne. O povoljnom razvoju karijere govori podatak da je trenutno uključena u tri filmska projekta.
Nažalost, Brittany je umrla u svom domu, 2009. godine, navodno sa tabletama od kojih je umro i Michael Jackson.